{
"id": 617,
"type": "spotheadless_nlimages",
"appearance": {
"layout": "default",
"frameClass": "default",
"spaceBefore": "",
"spaceAfter": ""
},
"index": 1,
"header": "",
"subheader": "",
"headerLayout": 1,
"headerPosition": "",
"headerLink": "",
"nlimages": [
{
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Umbau_3_fc53840598.jpg",
"properties": {
"title": null,
"alternative": null,
"description": null,
"link": null,
"linkData": null,
"season": "winter,autumn,spring,summer",
"mimeType": "image/jpeg",
"type": "image",
"filename": "csm_Umbau_3_fc53840598.jpg",
"originalUrl": "/fileadmin/user_upload/Umbau_3.jpg",
"uidLocal": 700,
"fileReferenceUid": 1379,
"size": "217 KB",
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"extension": "jpg"
},
"cropVariants": {
"desktop": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Umbau_3_fc53840598.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
}
}
},
"newsletter": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Umbau_3_0b567d927f.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 212,
"height": 220
},
"cropDimensions": {
"width": 212,
"height": 220
}
}
},
"tablet": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Umbau_3_db953bb403.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 600,
"height": 600
},
"cropDimensions": {
"width": 600,
"height": 600
}
}
},
"mobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Umbau_3_6515182ad8.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 300,
"height": 300
},
"cropDimensions": {
"width": 300,
"height": 300
}
}
},
"newslettermobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/f/5/csm_Umbau_3_9ac3fff87e.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 636,
"height": 660
},
"cropDimensions": {
"width": 636,
"height": 660
}
}
}
}
},
{
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Umbau_1_3d9f749fd2.jpg",
"properties": {
"title": null,
"alternative": null,
"description": null,
"link": null,
"linkData": null,
"season": "winter,autumn,spring,summer",
"mimeType": "image/jpeg",
"type": "image",
"filename": "csm_Umbau_1_3d9f749fd2.jpg",
"originalUrl": "/fileadmin/user_upload/Umbau_1.jpg",
"uidLocal": 699,
"fileReferenceUid": 1378,
"size": "198 KB",
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"extension": "jpg"
},
"cropVariants": {
"desktop": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Umbau_1_3d9f749fd2.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
}
}
},
"newsletter": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Umbau_1_d2fe18ffae.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 212,
"height": 220
},
"cropDimensions": {
"width": 212,
"height": 220
}
}
},
"tablet": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Umbau_1_bdf55cab9a.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 600,
"height": 600
},
"cropDimensions": {
"width": 600,
"height": 600
}
}
},
"mobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Umbau_1_fe3d69f1b9.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 300,
"height": 300
},
"cropDimensions": {
"width": 300,
"height": 300
}
}
},
"newslettermobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/2/7/csm_Umbau_1_29a1b65f1d.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 636,
"height": 660
},
"cropDimensions": {
"width": 636,
"height": 660
}
}
}
}
},
{
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Umbau_2_2dfd9ebd0e.jpg",
"properties": {
"title": null,
"alternative": null,
"description": null,
"link": null,
"linkData": null,
"season": "winter,autumn,spring,summer",
"mimeType": "image/jpeg",
"type": "image",
"filename": "csm_Umbau_2_2dfd9ebd0e.jpg",
"originalUrl": "/fileadmin/user_upload/Umbau_2.jpg",
"uidLocal": 698,
"fileReferenceUid": 1380,
"size": "185 KB",
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"extension": "jpg"
},
"cropVariants": {
"desktop": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Umbau_2_2dfd9ebd0e.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
}
}
},
"newsletter": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Umbau_2_77417df8cd.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 212,
"height": 220
},
"cropDimensions": {
"width": 212,
"height": 220
}
}
},
"tablet": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Umbau_2_500cdfd2dd.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 600,
"height": 600
},
"cropDimensions": {
"width": 600,
"height": 600
}
}
},
"mobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Umbau_2_5bf0d1f04f.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 300,
"height": 300
},
"cropDimensions": {
"width": 300,
"height": 300
}
}
},
"newslettermobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/b/f/csm_Umbau_2_3726770658.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 636,
"height": 660
},
"cropDimensions": {
"width": 636,
"height": 660
}
}
}
}
}
]
}Der Umbau
Im Herbst 2024 hat alles begonnen – und nun, fast ein Jahr und tausende Entscheidungen später, steht die Wiedereröffnung des Fö e Flamma dal Barun vor der Tür. Zahlreiche Handwerker waren am Werk, haben geschraubt, gestrichen, verlegt, verworfen und neu gedacht.
Gemeinsam mit Küchel Architects wurde nicht nur an Wänden und Böden gefeilt, sondern an einem Ort, der sich neu erfinden darf. Hinter den Kulissen hat unser Team intensiv am Gastrokonzept gearbeitet – und parallel dazu auch die Mitarbeitenden geschult, damit ab Tag eins alles sitzt: vom Service bis zur Atmosphäre. Einen kleinen Einblick in die Umbauphase möchten wir Ihnen bereits jetzt gewähren. Wir freuen uns auf Sie!
{
"id": 614,
"type": "spotheadless_nlimages",
"appearance": {
"layout": "default",
"frameClass": "default",
"spaceBefore": "",
"spaceAfter": ""
},
"index": 3,
"header": "",
"subheader": "",
"headerLayout": 1,
"headerPosition": "",
"headerLink": "",
"nlimages": [
{
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/1/8/csm_Umbau_5_777cee1fff.jpg",
"properties": {
"title": null,
"alternative": null,
"description": null,
"link": null,
"linkData": null,
"season": "winter,autumn,spring,summer",
"mimeType": "image/jpeg",
"type": "image",
"filename": "csm_Umbau_5_777cee1fff.jpg",
"originalUrl": "/fileadmin/user_upload/Umbau_5.jpg",
"uidLocal": 701,
"fileReferenceUid": 1381,
"size": "136 KB",
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"extension": "jpg"
},
"cropVariants": {
"desktop": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/1/8/csm_Umbau_5_777cee1fff.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
}
}
},
"newsletter": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/1/8/csm_Umbau_5_12516ff3d4.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 212,
"height": 220
},
"cropDimensions": {
"width": 212,
"height": 220
}
}
},
"tablet": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/1/8/csm_Umbau_5_48d6bca551.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 600,
"height": 600
},
"cropDimensions": {
"width": 600,
"height": 600
}
}
},
"mobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/1/8/csm_Umbau_5_108d736f35.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 300,
"height": 300
},
"cropDimensions": {
"width": 300,
"height": 300
}
}
},
"newslettermobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/1/8/csm_Umbau_5_4a264f8d02.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 636,
"height": 660
},
"cropDimensions": {
"width": 636,
"height": 660
}
}
}
}
},
{
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/3/c/csm_Umbau_6_1ad48642e9.jpg",
"properties": {
"title": null,
"alternative": null,
"description": null,
"link": null,
"linkData": null,
"season": "winter,autumn,spring,summer",
"mimeType": "image/jpeg",
"type": "image",
"filename": "csm_Umbau_6_1ad48642e9.jpg",
"originalUrl": "/fileadmin/user_upload/Umbau_6.jpg",
"uidLocal": 702,
"fileReferenceUid": 1383,
"size": "207 KB",
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"extension": "jpg"
},
"cropVariants": {
"desktop": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/3/c/csm_Umbau_6_1ad48642e9.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
}
}
},
"newsletter": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/3/c/csm_Umbau_6_7187017187.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 212,
"height": 220
},
"cropDimensions": {
"width": 212,
"height": 220
}
}
},
"tablet": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/3/c/csm_Umbau_6_468d005b5c.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 600,
"height": 600
},
"cropDimensions": {
"width": 600,
"height": 600
}
}
},
"mobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/3/c/csm_Umbau_6_f2538dc1c8.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 300,
"height": 300
},
"cropDimensions": {
"width": 300,
"height": 300
}
}
},
"newslettermobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/3/c/csm_Umbau_6_f15f41e3eb.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 636,
"height": 660
},
"cropDimensions": {
"width": 636,
"height": 660
}
}
}
}
},
{
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/e/3/csm_Umbau_4_ca1fc2d656.jpg",
"properties": {
"title": null,
"alternative": null,
"description": null,
"link": null,
"linkData": null,
"season": "winter,autumn,spring,summer",
"mimeType": "image/jpeg",
"type": "image",
"filename": "csm_Umbau_4_ca1fc2d656.jpg",
"originalUrl": "/fileadmin/user_upload/Umbau_4.jpg",
"uidLocal": 703,
"fileReferenceUid": 1382,
"size": "151 KB",
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"extension": "jpg"
},
"cropVariants": {
"desktop": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/e/3/csm_Umbau_4_ca1fc2d656.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 900,
"height": 900
},
"cropDimensions": {
"width": 900,
"height": 900
}
}
},
"newsletter": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/e/3/csm_Umbau_4_52eac8ff33.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 212,
"height": 220
},
"cropDimensions": {
"width": 212,
"height": 220
}
}
},
"tablet": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/e/3/csm_Umbau_4_5ae59c1e7e.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 600,
"height": 600
},
"cropDimensions": {
"width": 600,
"height": 600
}
}
},
"mobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/e/3/csm_Umbau_4_75570c5249.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 300,
"height": 300
},
"cropDimensions": {
"width": 300,
"height": 300
}
}
},
"newslettermobile": {
"publicUrl": "https://api.krone-lapunt.ch/fileadmin/_processed_/e/3/csm_Umbau_4_0565ae404f.jpg",
"properties": {
"dimensions": {
"width": 636,
"height": 660
},
"cropDimensions": {
"width": 636,
"height": 660
}
}
}
}
}
]
}Was bleibt, was wird anders
Wir führen die gastronomischen Angebote der Krone in zwei klar positionierte Konzepte über. In diesem Rahmen wird die Stüva ab Ende Juli nicht mehr als separates Restaurant betrieben, sondern in das Fine-Dining-Restaurant La Chavallera integriert. Im La Chavallera erwartet Sie nebst den ambitionierten Degustationsmenüs neu auch ein saisonales à-la-carte Angebot.
Das neue «Fö e Flamma dal Barun» auf der gegenüberliegenden Strassenseite bietet Ihnen ausserdem entspannte Genussmomente rund ums Feuer – mit alpinen Gerichten vom Grill, unkomplizierter Atmosphäre und ganztägigem Angebot.
Auch das Frühstück zieht um: Unsere Hotelgäste geniessen es künftig im neuen Fö e Flamma dal Barun – mit frischem Brot aus dem Holzofen und feinen einheimischen Produkten.
So sind wir für Sie da
Unser neues Lokal Fö e Flamma dal Barun öffnet am 26. Juli 2025 und bleibt durchgehend bis 29. März 2026 offen. Von Donnerstag bis Montag ist es von 07:30 bis 21:00 Uhr geöffnet, am Dienstag und Mittwoch bis 12:00 Uhr – ideal für ein entspanntes Frühstück oder frisches Brot aus dem Holzofen.
Das Sternerestaurant La Chavallera ist bis 19. Oktober 2025 dienstags bis samstags von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Zusätzlich servieren wir von 26. Juli bis 23. August 2025 zwischen 12:00 und 13:30 ein Mittagsangebot.
Frisch, hausgemacht, vom Grill – das neue Fö e Flamma kulinarisch
Auch kulinarisch hat sich im Fö e Flamma dal Barun einiges getan: Die neue Sommerkarte bietet eine feine Auswahl an ofenfrischen belegten Broten oder leichten Salaten – etwa mit Rauchlachs, Ziegenkäse & Preiselbeeren oder klassisch Caprese.
Wer lieber teilt oder nascht, greift zu regionalen Snacks wie dem Bündnerteller oder wählt eine herzhafte Suppe – darunter die Engadiner Hochzeitssuppe.
Das Herzstück aber ist der Grill: Ob Rinderfilet, Short Ribs, Lammkarree oder glasierter Fisch – jedes Gericht kommt mit Beilage und Sauce nach Wahl. Auch Vegetarier kommen zum Genuss: mit gegrilltem Kürbis, geschmortem Sellerie oder Blumenkohl aus dem Holzofen.
Zum süssen Abschluss lockt der Kuchenwagen – vollgepackt mit frischgebackenen Köstlichkeiten, die direkt an den Tisch kommen.
Es wird köstlich.
1. August Brunch im Fö e Flamma dal Barun
Ticket Buchen
Feiern Sie den 1. August in La Punt. Sie erwartet ein Frühstücks Buffet mit selbstgebackenen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Bäckerei. Zusätzlich warten ein paar leckere Gänge auf Sie, die Ihnen serviert werden. Umrahmt wird dieser besondere Tag mit Livemusik.
CHF 65.00 pro Person für den Brunch inkl. Free Flow Prosecco
Tag der offenen Türe im Fö e Flamma am 14. September
Mehr Informationen
Erleben Sie die magische Welt des Backens hautnah. Besichtigen Sie unsere neue Backstube und werfen Sie einen Blick über die Schulter unserer talentierten Bäcker und Patissiers. Lassen Sie sich von unseren frisch gebackenen Köstlichkeiten verführen und entdecken Sie die Geheimnisse unserer handwerklichen Backkunst!
Ohne Voranmeldung.
Freude verschenken
Noch auf der Suche nach dem perfekten Geschenk für Ihre Liebsten? Schenken Sie das Krone Säumerei am Inn Erlebnis in jeglicher hinsicht. Über unseren Shop können Sie verschiedene Gutscheine, Spezialitäten aus der Krone oder Eventtickets bestellen.
Für alle, die es etwas eilig haben: Unsere Gutscheine können ganz bequem von zu Hause ausgedruckt werden!
So sind Sie auch in letzter Minute bestens gerüstet und können Freude verschenken.